機械式液體表界面張力儀是一種用物理方法進行液體表/界面張力測試的儀器，使用方便，可以迅速、準確地測出各種液體的表面、界面張力值。在石油、化工、科研等部門，該儀器得到廣泛的應用。它能夠清晰地表現(xiàn)圓環(huán)法測試表面張力的原理及過程、采用純機械結(jié)構(gòu)，經(jīng)久耐用、成本相對比較低廉，故尤其適合大專院校實驗室及教學使用。